お母ちゃん業とポタリングの日々（たまにお父ちゃん）:里芋を

2009年10月28日

お友達のＮさんから秋田からのおいしい里芋をおすそ分けに頂いたので早速調理！！

里芋って、冷凍ものしか見たことなかったので、慣れない手つきで皮をむき、調理方法をネットで調べながら
煮っころがし完成

初めての里芋、ほっくほくしていて柔らかくて美味ハート

恒例の食べる前に撮るのを忘れたので、食べかけです

証拠写真撮るのを忘れてしまいましたが頂いた時に、里芋の澄まし汁を頂いて非常においしかったので、頑張って作ってみました！
いつも、汁物を作らない鬼嫁なので、主人は大感激でした。

今日も頑張ってお味噌汁つくりま～す僕ボクサー

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Posted by シトロエンとたる at 17:48│Comments(4) │くわっちー

この記事へのコメント

お汁…私も油断すると忘れます(；￣ー￣A
で、作っても私が凄い猫舌なんで旦那によく
『ぬるい』って言われます(--;)
里芋煮っ転がし美味しいですよねぇ〜♪♪
甘辛で炒め焼きしても美味しいですよ☆

Posted by ピー太 at 2009年10月28日 19:47

訪問ありがとうございます。
私も里芋は冷凍でしか調理したことないです・・・・
煮っころがしおいしそうですよ。
私はトン汁にしか利用しないので今度は煮っころがしに挑戦してみようかと思います。

at 2009年10月29日 00:32

＞ピー太さん
私は自分があまり汁物を飲まないので意図的に・・・（鬼嫁？）
あんなに喜んでくれるなら週に何回かは頑張らないと（汗）
ピー太さんからのアドバイスの炒め焼き作りました！と～ってもおいしくて主人も喜んでくれました！ありがとうございます！！

Posted by シトロエンとたる

at 2009年10月30日 16:20

＞スマイルハッピーさん
トン汁もあった！！
次回はトン汁で鬼嫁疑惑を解消しよう（笑）おかずにもなるし。
やっぱり、新鮮だからか冷凍のものよりほっくほくでとろけそうでしたよ！

Posted by シトロエンとたる

at 2009年10月30日 16:21

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